Topenie
Keď zohrievame teleso z
kryštalickej látky, zvyšuje sa jeho teplota až po dosiahnutie teploty topenia tt ,
potom sa premieňa na kvapalinu s rovnakou teplotou - topí sa.
Keď sa
teleso z kryštalickej látky s hmotnosťou m a teplotou topenia
premení na kvapalinu s tou istou teplotou, príjme skupenské
teplo topenia Lt . Pre telesá
z rozličných látok tej istej hmotnosti je táto veličina rôzna. Preto sa zaviedla
veličina merné skupenské teplo topenia l t , definované vzťahom:
Jednotkou merného skupenského
tepla topenia je joule na kilogram (J .
kg-1)
Merné skupenské teplo topenia
má pre rozličné látky rôznu hodnotu. Jeho hodnoty sú uvedené v MFChT
Tuhnutie
Keď
kvapalinu, ktorá vznikla topením kryštalickej látky, ochladzujeme, mení sa pri teplote tuhnutia (rovnajúcej sa teplote topenia) na
pevné teleso – tuhne.
Pritom odovzdá svojmu okoliu skupenské teplo tuhnutia
rovnajúce sa Lt.
.